Receitas, nada lowcarb, que eu amo

Eu falei AQUI que seguimos a Paleo/Lowcarb, mas como ninguém é de ferro também danos as nossas escapulidas. Hoje quero dar dicas das receitas que amo fazer aqui em casa quando rola uma rebeldia e chutamos a dieta 🙂

Risoto de tomate e calabresa do Panelaterapia

A verdade é que eu amo risoto de qualquer coisa. Amo mais que macarrão pra vocês terem uma ideia do meu amor por esse arroz papadinho. E sim, eu só faço risoto com arroz arbóreo ou carnaroli 😉 Continuar lendo

Receita de pizza lowcarb

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Todo mundo ama pizza. Na verdade a grande maioria das pessoas 😉 E fazer lowcarb pode ser bem doloroso pra quem ama essa iguaria.

Aí que num belo dia eu estava ouvindo podcasts (como sempre!) e dessa vez era o Mojo Já. O Rodrigo fez uma entrevista muito legal com o Glauber Silva e lá pelas tantas eles falaram de uma pizza lowcarb que o Glauber postou no blog dele.

Ouvi, amei o episódio e depois fui correndo ver qual era dessa pizza porque eu já tinha tentado um com massa de couve-flor e odiei. Continuar lendo